El Sabor Perdido es un proyecto de investigación, centrado en mejorar la calidad de vida de los pacientes oncológicos que pierden o tienen alterado el sabor y el gusto por la comida durante y después de los tratamientos de quimioterapia y radioterapia convencionales.El proyecto desarrollado conjuntamente entre la Fundación MD Anderson Cancer Center España y Ramón Freixa, cuenta con la colaboración desinteresada de pacientes, familias y organizaciones.